Borgo del Gelato

L’Associazione Italiana Gelatieri promuoverà la valorizzazione del gelato artigianale made in Italy e della figura del Maestro Gelatiere attraverso momenti di formazione, seminari, concorsi e degustazioni.

L’AIG organizzerà anche quest’anno il Gelato World Heritage, un concorso/evento in cui parteciperanno i Maestri Gelatieri AIG e le Ambasciate estere in Italia, per diffondere e rinnovare il messaggio e la cultura della PACE.

Il Premio Gelato World Heritage sarà assegnato al termine di una gara fra i Maestri del Gelato artigianale Italiano nel Mondo che produrranno un gusto di gelato dopo aver scelto, con ognuna delle Nazioni che prenderà parte all’evento, le materie prime e i prodotti tipici di ciascuna di esse.

La selezione e la premiazione dei vincitori avverranno alla presenza di personalità e rappresentanti delle relazioni internazionali, delle Autorità, degli Ambasciatori e degli esperti del Settore.

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