Bosco del Tartufo
È stato allestito uno spazio dedicato al tartufo, ricostruendo all’interno delle sale un bosco di querce, l’ambiente ideale per la crescita di questo prodotto esclusivo.
L’obiettivo è stato apportare quei valori unici e innovativi che caratterizzano l’universo della valorizzazione del tartufo e della promozione del made in Italy nel mondo.
I concetti futuri e reali sono quelli della grande ristorazione, del racconto ispiratore del binomio ambiente – tartufo uniti alla grande competenza degli chef italiani di alta gamma, che ci raccontano nel mondo.